انواع پروتئین برای لاغری
.
در این مقاله قصد داریم به موضوع مهم انواع پروتئین برای لاغری صحبت کنیم چرا که با توجه به سرعت جذب آنها میزان تاثیرگذاری و زمان مصرف آنها نیز متفاوت است. با توجه به این توضیحات ما میتوانیم بیشترین میزان عضله سازی را داشته باشیم در کنار این احساس گرسنگی ما نیز کمتر خواهد شد که مهمترین قسمت مقاله انواع پروتئین برای لاغری را شامل میشود.
بنابراین حتماً توصیه میکنیم که ویدیو مربوط به این قسمت را مشاهده بفرمایید و نظرات و پیشنهادات خود را در کامنتها با ما به اشتراک بگذارید.
انواع پروتئین برای لاغری:
یکی از مهمترین دستهبندی پروتئینها ، دستهبندی بر اساس سرعت جذب آنهاست.
دقت داشته باشیم که هر چقدر سرعت جذب طولانیتر باشد میزان احساس سیری در ما بیشتر است و به دنبال آن کاهش وزن و لاغری بهتری اتفاق میافتد.
انواع پروتئین برای لاغری از لحاظ سرعت جذب شامل:
1. پروتئینهای زود جذب:
- این پروتئینها به سرعت در بدن هضم و جذب میشوند.
- برای افرادی که به دنبال افزایش حجم عضلات یا بهبود عملکرد ورزشی خود هستند، گزینه مناسبی هستند.
- مثال: پروتئین وی (Whey Protein) یکی از معروفترین پروتئینهای زود جذب است. این پروتئین از شیر گرفته میشود و دارای سرعت جذب بالاست. به عنوان بلوکهای سازنده عضلات عمل میکند و به بازسازی و ترمیم بافتهای عضلانی کمک میکند.
2. پروتئینهای دیر جذب:
- این پروتئینها مدت زمان بیشتری طول میکشد تا در بدن هضم و جذب شوند و از مهمترین انواع پروتئین برای لاغری محسوب میشود.
- برای افرادی که به دنبال کنترل اشتها یا کاهش وزن هستند، مناسبتر هستند.
- مثال: پروتئین کازئین (Casein Protein) یکی از پروتئینهای دیر جذب است. این پروتئین از شیر تخمیر شده تولید میشود و به طور طبیعی به طولانیترین بازه زمانی برای جذب در بدن دارد.
3. پروتئینهای متوسط جذب:
- این پروتئینها میانهروی بین زود جذب و دیر جذب قرار دارند.
- مثال: پروتئین سویا (Soy Protein) یکی از پروتئینهای متوسط جذب است. این پروتئین از دانههای سویا استخراج میشود و به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی مفید است.
بهترین پروتئین برای لاغری:
از بین انواع پروتئین برای لاغری پروتئینهای دیر جذب مثل کازئین میتوانند بهترین گزینه باشند. این نوع پروتئینها هم باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها میشوند و هم اینکه برای هضم و جذب آنها انرژی بیشتری مصرف میشود که میتوانند به عنوان بهترین انواع پروتئین برای لاغری در نظر گرفته شوند.
در ادامه به تعدادی از انواع پروتئین برای لاغری از نوع دیر جذب میپردازیم:
مثالهایی از پروتئینهای دیر جذب که در سایتهای انگلیسی زبان ذکر شدهاند عبارتند از:
- کازئین (Casein)
- ماست یونانی (Greek Yogurt)
- پنیر جامد (Solid Cheeses)
- پنیر کاتیج (Cottage Cheese)
- شیر (Milk)
- تخم مرغ (Egg/Egg White)
- دانههای کدو تنبل، آفتابگردان، کنجد (Pumpkin, Sunflower, Sesame Seeds)
- دانههای چیا (Chia Seeds)
میتوانید در قسمت کامنتها هر کدام از این انواع پروتئین برای لاغری را نام ببرید تا ما در مورد آن بیشتر برای شما توضیح بدهیم.
بهترین زمان مصرف پروتئین ها برای لاغری:
با توجه به انواع پروتئین برای لاغری قطعاً زمان مصرف انواع پروتئینها با توجه به نوع آنها متفاوت است.
برای مثال بهتر است که پروتئینهای زود جذب بعد از تمرین مصرف شوند که بازسازی عضلات بهتر انجام بگیرد. و یا اینکه پروتئینهای دیر جذب در ابتدای صبح مصرف شوند که در طول روز به ما احساس سیری بدهند. اما جدا از انواع پروتئین برای لاغری ، در پایین در مورد زمانهایی که میتوانید آنها را مصرف کنید صحبت کرده ایم.
مصرف پروتئین صبحها: مصرف پروتئین در صبح میتواند به افزایش متابولیسم بدن کمک کند و احساس سیری را برای مدت طولانیتری حفظ کند، که این امر میتواند به کاهش میل به خوردن تنقلات و کاهش کلی کالری دریافتی در طول روز بیانجامد.
قبل از وعدههای غذایی: مصرف پروتئین قبل از غذا میتواند به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش میزان کالری دریافتی کمک کند
پس از تمرین: مصرف پروتئین بعد از ورزش میتواند به ترمیم عضلات و افزایش سوخت و ساز بدن کمک کند، که این امر به کاهش وزن کمک میکند.
به عنوان میان وعده: مصرف پروتئین به عنوان میان وعده میتواند به حفظ احساس سیری و جلوگیری از پرخوری کمک کند.
توزیع یکنواخت پروتئین در طول روز: مصرف پروتئین در طول روز به جای تمرکز بر یک زمان خاص میتواند به حفظ احساس سیری و کمک به کاهش وزن کمک کند
چاق کننده ترین پروتئین:
حال که در مورد انواع پروتئین برای لاغری صحبت کردیم بهتر است در مورد چاق کنندهترین پروتئینها نیز بدانیم که با توجه به آن بتوانیم بهترین انواع پروتئین برای لاغری را برای خود انتخاب کنیم.
اولین آنها پروتئین بارهای شکلاتی و طعم های دیگر هستند که به صورت بستهبندی به فروش میرسند، دقت کنید که این نوع از پروتئینها برای افرادی که قصد عضله سازی و افزایش وزن دارند مناسبتر است.
مورد بعدی پروتئینهای زود جذب هستند ، دقت داشته باشیم که هر پروتئینی که باعث افزایش بیشتر انسولین در بدن بشوند چاق کنندهتر هستند. در میان انواع پروتئین برای لاغری پروتئینهای زود جذب بیشترین تحریک انسولینی را دارند که بهتر است در جریان افزایش وزن به سراغ آنها برویم؛مانند پروتئین وی.